Dias atrás fui conhecer o Riverside’s Shikki Barbecue & Asian Bistro com Mariane, minha namorada, e Liliane, uma amiga dela.
Quando eu era um pequeno aprendiz no mundo gastronômico gaúcho, eu adorava o Riverside’s de Canoas. Tinha sushi, comidas quentes e frias, carnes e um ambiente razoavelmente sofisticado (quando eu digo razoavelmente sofisticado, eu quero dizer mais bonito do que o RU). Coisas que eu gosto muito.
Mas com o tempo fui conhecendo novos lugares, novos temperos, fui aprimorando meu paladar.
E ter ido ao Riverside’s duas semanas atrás me deu um tapa na cara, mostrando como eu era ingênuo (ou como me tornei fresco).
O Riverside’s Shikki Barbecue & Asian Bistro, em teoria, deveria ser um local que eu deveria adorar. Tem sushi. Tem espeto corrido. Tem uma ilha de massas. Tem saladas. Tem vários pratos quentes. E este é o maior problema.
O sushi do extinto Riverside’s de Canoas me parecia bom porque, naquela época, eu só conhecia os vendidos em supermercado e os servidos em churrascarias. Vamos combinar que isto é como ouvir Beatles com a Rita Lee cantando: até é legal, mas depois que tu conhece a versão original, não quer nem saber do que a mulher fez. Com sushi é assim. Depois de conhecer um restaurante de verdade, as outras duas opções são intragáveis.
O espeto corrido também é decepcionante. Assim como o Becher, eu acho a picanha meio sem graça. Filé no alho? Passo. Filé na manteiga? Passo. Quem come isso é paulista ou carioca. Churrasco de verdade tem ovelha, cabrito, entrecot, maminha e costela 12 horas (e a costela 12 horas do Riverside’s é a pior do mundo, disparado). Só que de 5 em 5 minutos os garçons passavam oferecendo queijo ou picanha. Eram amadores servindo amadores.
Aliás, o público de lá merece um parágrafo. Na maioria das vezes, parece aqueles peões que finalmente têm um salário um pouco melhor e podem fazer um upgrade nos seus jantares. Saem do monotemático rodízio de pizza (quem nunca foi “convidado” para rachar um rodízio de pizza em um aniversário atire a primeira pedra) para um restaurante, na opinião deles, mais gabaritado. É batata: se alguém te dizer disser que o Riverside’s é bom e chique, pode saber que é pobre.
A ilha de massas é outra decepção. É como um Spoleto, mas com menos opções para massa, molho e ingredientes. Nem molho quatro queijos tem! Mas pelo menos, o garçom é bem simpático. Fala bastante, mas sem dizer apenas o óbvio. Claro que ele concordou que minha escolha de molho vermelho, bacon, nozes e cebola refogada combinam entre si, por mais absurdo que isto seja. Divertido mesmo foi ver ele flambando meu pedido só pra sacanear o cara da limpeza, que reclamava da gordura acumulada no exaustor.
Todo cão tem seu dia
O preço é razoável. Minha conta deu R$32,00, somando buffet à vontade (sem sashimi, que custa R$8,00 por 10 peças) e duas águas minerais. A sobremesa é cobrada à parte.
Se fosse sugerir o Riverside’s para alguém, sugeriria para grupos de amigos onde uns querem comida japonesa, outros churrasco e outros massas. Desta forma, todos podem comer o que querem, sem um ficar olhando com cara de bunda para os outros.
Pensando melhor, não recomendo para ninguém. Vão todos comer uma pizza e se dêem por satisfeitos.
No final das contas, é possível comparar o Riverside’s, o restaurante que serve churrasco, sushi e massas, com um pato. O pato caminha, nada e voa, mas não consegue fazer nada disso direito.
Pato
Assino embaixo da crítica ao Riversides. Restaurante que pobre vai para pagar de bacana.
É um bastantão mais caro, legal de ir com os amigos vez que outra.
Só não precisaria comparar o Riversides a mim. :|
Comentado em 22.Out.2007
éver
[PATRULHA DA BOA ESCRITA MODE ON]
“se alguém te dizer que o Riverside’s é bom” é phoda ! E ainda critica a “pobre mocinha” do post anterior.
[/PATRULHA DA BOA ESCRITA MODE ON]
Comentado em 23.Out.2007
tina oiticica harris
Gostei da chave de ouro, marcus. Qaunto aos preços, são ridiculamente baratos se comparados a restaurantes aqui. Não é à toa que o Fogo de Chão fechou em POA. O almoço é 30 dólares e o jantar 50, sem bebidas ou sobremesa.
Comentado em 23.Out.2007
Daniel Becher
Se a Costela é ruim, meu amigo, fuja. Churrasco bom tem costela gorda e bem assada. Tá, tudo bem, não dá pra evitar as modernidades e escolher um lugar que se faça sushi e massas juntos. Até dá prá arriscar e comer um daqueles com peixe e queijo cremoso pra abrir o apetite.
Mas se não tiver costela, cabrito e ovelha, muito obrigado, não dá.
Abraço e obrigado pela citação, amigo!
Comentado em 23.Out.2007
marcus
Corrigido, éver.
Agora vocês deram para encontrar erros de português toda semana neste blog?
Comentado em 23.Out.2007
marcus
Queisso, Becher. Teu tutorial sobre otimização em churrascarias rodízio é genial. Merece ser citado sempre.
Comentado em 23.Out.2007
j. noronha
Bah, odeio pizzaria rodízio, aquela pressa dos garçons em enfiar pizza (opa!) em todo mundo me irrita, sem falar nas indefectíveis crianças circulando.
Sou do contra, odeio costela, muito ossso e gordura pro meu gosto. Ainda sou fã da picanha.
Ainda prefiro a pizza do Cavanhas, com um dedo de queijo em cima, e o Birra e Pasta do Praia de Belas, a lasanha deles é ótima.
Mas o imperdoável mesmo é a água mineral, água mineral?
Comentado em 23.Out.2007
Os Piores Lugares Para Jantar: O Xis
[...] ispirado pelo Marcus e pelo [...]
Comentado em 23.Out.2007
Os piores lugares para Jantar: Subway | GuraveHaato desu ka?
[...] pelo Noronha (que por sua vez se inspirou no Marcus e no Becher), resolvi comentar sobre um dos piores lugares para jantar / almoçar / lanchar / levar [...]
Comentado em 24.Out.2007
Carla
pelos comentários acima, virou meme, hahaha
:P
Comentado em 24.Out.2007
Bar e Cervejaria: uma descrição precisa, pormenorizada e detalhada � Bender Blog
[...] este texto segue a inspiração mal-humorada do Marcus (sobre o sushi com churrasco) e do Noronha (sobre Xis). A brincadeira é falar mal de algum lugar ou [...]
Comentado em 24.Out.2007
Mariah
Qual o problema? Os pobres ou “peões” têm mais dinheiro que você?
Comentado em 20.Dez.2007
Samuel Passos
Olha quero mostrar meu descontentamento quanto ao restaurante La Colina.Este restaurante é péssimo,o pior que eu já vi,um bando de gente desclassificada,o gerente ou dono sei lá não passa de um bossar rídiculo sem a menor educação.Fui lá almoçar e só porque eu peguei um prato grande para as saladas,é me chamou de pilantra.Que pena,deveria estar junto ao zoológico,que os animais selvagens me perdõem a comparação.Gostaria apenas que as pessoas não jogassem o seu dinheiro na lixeira em um restaurante pretensamente chique que é muito pior e mais vagabundo que o Riversides.
Comentado em 12.Jun.2008
tbxn xhrajp
omqdpfcl oxhfs ozhg gvklqane edrqs blzwhdref xmzid
Comentado em 17.Jun.2008
vehtxc cdiayetx
onlij hjgtk cnbzqiot vauc myxet upjvc ykomep
Comentado em 17.Jun.2008
Doctorgil
Quem disse que não tem cabrito, ovelha, etc…???
O que você achou do Salmão assado???
Acho que esses comentários são uma grande bobagem…
Comentado em 4.Jul.2008
marcus
1. No dia em que fui, estas carnes não me foram oferecidas.
2. Não experimentei. Em geral, não gosto de peixe assado.
3. Igualmente.
Comentado em 4.Jul.2008